Kolostrum
Dienstag, März 3rd, 2009Als Kolostrum oder auch Vormilch, Erstmilch oder Biestmilch bezeichnet man die Milch, die von der Säugetiermutter kurz vor und direkt nach der Geburt produziert wird. Sie enthält wichtige Bestandteile für die Immunabwehr des Neugeborenen und wirkt wie eine natürliche passive Impfung.